Check-list pour Maître et Maîtresse de Maison (MDM)

Lors des stages, le temps des bordées a toujours été pour toi un temps de partage et d’engagement enthousiasmant. Rires, complicité, échanges… trop super cette ou ce MDM !

Tu as donc choisi de t’engager comme… MDM dans l’association des Glénans ; soit pour le pass-formation, soit parce que c’est trop cool d’être MDM, soit pour partager tes compétences, soit pour soutenir le formidable projet Glénans.

Premières expériences rudes ? Organisation du premier repas en mode raz de marée ou dessalage pour rester dans le contexte ? Normal ! On s’est toutes et tous retrouvés sous l’eau à un moment lors de nos début de MDM.

Alors voici, sous forme de check-list, quelques conseils d’organisation qui, nous l’espérons t’aideront à mieux anticiper et à garder le sourire 😉

Télécharger la check-list MDM (format PDF, 0.4 Mo).

(Photo : CC-BY Dan4th Nicholas)

Notions fondamentales sur la marée (Shom)

Ce document de 74 pages se présente comme une suite de « diapositives » qui, je suppose, ont été projetés lors des « Journées REFMAR 2013 » (Réseau de Référence des observations Marégraphiques) en appuis à l’intervention de Mr Voineson et Mme Jan, tout deux étant représentants du SHOM.

Vous y trouverez un topos extrêmement complet – parfois abscons, sur l’état de nos connaissances des phénomènes de marées.

Avis personnel : plusieurs de ces planches peuvent être extraite de ce document pour illustrer un topo personnalisé sur les marée.

Voir ce document (PDF)

Thermostat 6 Beaufort ou la cuisine à bord bonne et facile !

Liste de 45 recettes de cuisines faciles à faire, qui prennent en compte « l’accastillage culinaire » des bateaux Glénans (en résumé une cocotte et une poêle gondolée 🙂 ).

On trouvera des entrées, des plats, des desserts, et des recettes avec ou sans four.

Mise à jour Novembre 2019 : nouvelle version, pour connaître les nouveautés consultez l’actualité Thermostat 6 Beaufort v3.

Télécharger Thermostat 6 Beaufort version 3 (format PDF, 620ko, 75 pages).